ゆるゆる”ベジタリアン生活”

ゆる～いベジタリアン生活を1か月ほど前から始めました。

そんな言葉あるのか…と、調べたところ

＊フレキシタリアン…基本は植物性食品を中心に食べ、時には肉・魚も食べるという柔軟なベジタリアンスタイルを取る人のこと

らしいです。

きっかけは“温暖化問題”そして肉を生産するために必要な水の量によっておこる“水不足問題”等々。SDG‘ｓ（持続可能な開発目標）の2030年達成に向けての番組や情報を見るたびに意識し始めました。

個人ができる温暖化対策の一つだと思い、まずはゆる～くやっています。

お肉に代わるのは「大豆ミート」と「高野豆腐」。今のところこの2種類を使いレパートリーを増やしています。食べてみると、お肉とはもちろん違いますがなかなか美味しい✌

そして昨年から牛乳をやめて「アーモンドミルク」。これも美味しい?

飽きないために、もっとレパートリーを増やそうと思っています。

?地球に優しく?は一人からでも始まると思っています?